Maydanoz - 8 Ekim için Doğum Çiçeği
8 Ekim için Doğum Çiçeği: Maydanoz Maydanoz Hakkında Açıklama Maydanoz (Petroselinum crispum), tarih boyunca hem mutfaklarda hem de kültürel ritüellerde önemli bir yer tutan çok yıllık bir bitkidir. Parlak yeşil yaprakları ve karakteristik tazeliğiyle hem görsel olarak hem de aromatik açıdan çok sevilen maydanoz, Akdeniz bölgesine özgü olup, kolay yetiştirilebilen dayanıklı bir bitkidir. Bahçelerde, saksılarda ya da doğal ortamlarında yetişebilen maydanoz, besin değeri açısından da zengindir. Antik çağlardan beri şifa kaynağı olarak görülmüş, aynı zamanda yemeklerin lezzetini artıran vazgeçilmez bir baharat olmuştur....