11월 1일의 탄생화 서양모과(Medlar)
11월 1일의 꽃: 서양모과(Medlar) 서양모과(Mespilus germanica), 흔히 메들러(Medlar)라고 불리는 이 과일은 장미과(Rosaceae)에 속하는 식물입니다. 주로 유럽 남서부와 아시아 서부가 원산지이며, 고대 그리스와 로마 시대부터 재배되어 온 역사 깊은 과일입니다. 서양모과는 작은 나무나 큰 관목으로 자라며, 가을에 성숙하는 독특한 모양의 열매를 맺습니다. 이 열매는 모양이 약간 둥글고 끝이 오목하게 생겼으며, 성숙하기 전에 따서 며칠 동안 숙성시켜야 먹을 수 있습니다. 숙성된 서양모과는 부드러운 과육과 독특한 단맛을 지니고 있습니다. 서양모과는 식용뿐만 아니라 약용으로도 사용되었습니다....