Prezzemolo, Fiore del compleanno per 8 ottobre
8 ottobre – Fiore del compleanno: Prezzemolo Descrizione di Prezzemolo Il prezzemolo (Petroselinum crispum) è una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae, conosciuta per le sue foglie aromatiche e versatili. Originario del Mediterraneo, il prezzemolo è oggi coltivato e apprezzato in tutto il mondo sia come erba culinaria che come pianta ornamentale. Le foglie del prezzemolo si presentano in due varietà principali: ricce e lisce. Oltre alla sua funzione decorativa nei piatti, il prezzemolo possiede un alto valore nutrizionale, essendo ricco di vitamine A, C e K, oltre a minerali essenziali come ferro e potassio....