Oseille, votre fleur de naissance du 26 octobre
Portrait botanique de Oseille L’Oseille (Rumex acetosa), membre vivace de la famille des Polygonaceae, se distingue par sa présence discrète mais persistante dans nos jardins et prairies. Cette plante herbacée, pouvant atteindre 30 à 100 centimètres de hauteur, développe une architecture végétale remarquablement équilibrée, alliant robustesse et délicatesse. Son système racinaire est particulièrement développé, avec une racine pivotante profonde qui lui assure une grande stabilité et lui permet d’accéder aux nutriments des couches profondes du sol....