Safran, votre fleur de naissance du 21 septembre
Safran (Autumn Crocus), la fleur du 21 septembre Portrait botanique de Safran Le safran (Crocus sativus), également connu sous le nom de crocus d’automne, est une plante vivace de la famille des Iridacées. Bien que le nom “safran” évoque immédiatement l’épice précieuse, c’est en réalité la fleur de cette plante qui produit les fameux stigmates récoltés pour obtenir le safran. Ce crocus particulier fleurit à l’automne, d’où son nom, et se distingue par ses fleurs violettes délicates, dont les stigmates sont d’une couleur rouge intense....