20 juillet

Aubergine (Egg Plant), la fleur du 20 juillet Portrait botanique de Aubergine L’aubergine, également connue sous le nom scientifique de Solanum melongena, est une plante de la famille des Solanacées, qui a été cultivée depuis des siècles dans de nombreuses régions du monde. Originaires de l’Inde et du Sud-Est asiatique, les aubergines se sont progressivement répandues dans les jardins du Méditerranée et au-delà. Cette plante est bien plus qu’un simple légume, elle porte des fleurs delicates et étonnantes qui précèdent la croissance de ses fruits caractérisés par leur couleur violette (parfois blanche ou verte)....