18 octobre

Portrait botanique de Canneberge La Canneberge (Vaccinium macrocarpon), une plante vivace appartenant à la famille des Ericacées, est bien connue pour ses fruits rouges acidulés, mais aussi pour ses fleurs délicates et discrètes. Cette plante pousse naturellement dans des zones marécageuses, notamment en Amérique du Nord, où elle est cultivée pour ses baies qui sont principalement utilisées dans la fabrication de jus, sauces et autres produits alimentaires. Les fleurs de la canneberge, de couleur blanche à légèrement rosée, apparaissent au printemps, généralement autour de mai et juin....