16 juillet

Giroflée (Stock), la fleur du 16 juillet Portrait botanique de Giroflée La Giroflée (Matthiola incana), également connue sous le nom de Stock, est une plante vivace ou bisannuelle de la famille des Brassicacées. Originaire d’Europe méridionale et d’Asie occidentale, elle est particulièrement appréciée pour sa floraison abondante et colorée. La Giroflée forme des touffes compacts de feuilles lancéolées et velues, qui varient en teintes de vert argenté à gris. Elle se distingue surtout par ses grands épis de fleurs souvent parfumées, qui se déclinent en une large palette de couleurs allant du blanc au rose, du rouge au violet, avec des nuances de jaune et d’orange....