Wasabi, La Flor del Nacimiento del 26 de abril
Wasabi, la Flor del Nacimiento del 26 de Abril Descripción de Wasabi El wasabi (Cardamine lyrata), conocido por su vínculo con la cocina japonesa, es una planta perenne acuática de la familia Brassicaceae. Aunque se cultiva principalmente por su raíz, que se utiliza como condimento picante, la planta también produce delicadas flores blancas en racimos durante la primavera. Estas pequeñas flores poseen una belleza sencilla pero elegante que contrasta con el carácter intenso y distintivo de la raíz de wasabi....