Sauerampfer - Die Geburtsblume des 4. Dezember und ihre Bedeutung
Geburtsblume des 4. Dezember: Sauerampfer Beschreibung von Sauerampfer Der Sauerampfer (Rumex acetosa) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae), die in weiten Teilen Europas, Asiens und Nordamerikas heimisch ist. Mit seinen spitz zulaufenden, leicht säuerlich schmeckenden Blättern hat der Sauerampfer eine lange Tradition sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde. Die Pflanze wächst bevorzugt auf nährstoffreichen Böden in feuchten Wiesen, an Flussufern oder am Waldrand....