عِنَب الثَّعلَب

زهرة ميلاد ٧ يوليو: عِنَب الثَّعلَب وصف عِنَب الثَّعلَب عِنَب الثَّعلَب، المعروف علميًا باسم Ribes uva-crispa، هو نبات شجيري ينتمي إلى عائلة الكشمشيات (Grossulariaceae). يتميز هذا النبات بأزهاره الصغيرة ذات اللون الأخضر المصفر أو الوردي الفاتح، التي تتفتح في فصل الربيع وتتحول إلى ثمار لذيذة خلال الصيف. ثمار عِنَب الثَّعلَب كروية الشكل، تتمتع بنكهة مميزة تجمع بين الحلاوة والحموضة، وتتنوع ألوانها بين الأخضر، الأحمر، والأصفر. يُزرع النبات بشكل شائع في الحدائق والبساتين، حيث يُعتبر مصدرًا غذائيًا غنيًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة....