العِنَب

زهرة ميلاد ١٧ أكتوبر: العِنَب وصف العِنَب العنب، أو Vitis vinifera، هو من أقدم النباتات المزروعة في تاريخ البشرية، حيث تعود زراعته إلى آلاف السنين. تنمو عناقيد العنب على أشجار كروم تتميز بأغصانها الملتوية وأوراقها العريضة المشرقة. تتنوع ألوان العنب بين الأخضر، الأحمر، الأرجواني، والأسود، مما يعكس تنوع مذاقه واستخداماته. إلى جانب جماله الطبيعي، يُعد العنب مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية ومكونًا أساسيًا في العديد من الصناعات الغذائية، مثل العصائر، المربيات، والنبيذ....